Eigentlich war sie keine Freundin von Pralinen. Doch es ist nie zu spät, seine Meinung zu ändern! „Seit ich die Pralinen vom Pralinenclub kenne, esse ich nur noch diese. Andere süße Geschenke zu Weihnachten liegen noch unberührt zu Hause“, verrät Evelyn Wolpert schmunzelnd. „Ich bin wirklich ein großer Fan, seit ich auf einer Veranstaltung der Industrie und Handelskammer Nord Münster das erste Mal von den Köstlichkeiten probieren durfte“, erinnert sie sich. Damals war der Pralinenclub mit seinem Häuschen ausgerückt, um für einen unvergesslichen Beigeschmack zu sorgen. Die Praline „Salzmandel“ hat es der Münsteranerin besonders angetan.
Derweil hat sie schon viele Kolleginnen und Kollegen mit ihrer schokoladigen Vorliebe angesteckt. Zudem muss sie den Inhalt der Kollektion immer vor ihrem Sohn und ihrer Schwiegertochter in Sicherheit bringen, denn die Pralinen werden nur ungern mit anderen geteilt.
„Bei einem Seminar in Bremen lernte ich einen Mann aus München kennen. Während des gemeinsamen Abendessens kamen wir ins Gespräch über das Essen allgemein und besonders den Nachtisch“, erzählt sie. „Dabei unterhielten wir uns auch über Pralinen und ich wollte gerade von den Köstlichkeiten des Pralinenclubs schwärmen, da sagt der Herr zu mir: ,Das Beste in diesem Bereich kommt aus Ihrer Gegend. Da gibt es doch den Pralinenclub! Wir bekommen jeden Monat eine Kollektion zugeschickt. Ein Gedicht, kann ich Ihnen sagen!‘“ Evelyn Wolpert konnte ihm nur zustimmen. Und auch, dass die letzten Tage des Monats ohne Pralinen nicht einfach sein. „Man bekommt richtig Entzugserscheinungen", finden die zwei. „Die Frische der kleinen Kreationen und der teilweise unvergleichliche Geschmack durch die Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen verzaubern mich immer wieder!“
